素材には、できるだけ有機栽培や無農薬、国産、地元産のものを選んで使用し、
誰もが安心して食べられるように配慮しています。

甘味

きび糖、黒糖、有機メープルシロップなど精製されていない糖類を使用しています。

油

国産のこめ油、有機ココナッツオイルなどを使用しています。

北海道産小麦粉

国産の中でも良質な味の良い小麦粉が育つと言われる、北海道産の小麦粉を使用しています。

有機豆乳

動物性の牛乳は使用せず、有機栽培大豆で作られた無調整豆乳を使用しています。

ベーキングパウダー

アルミニウム不使用のベーキングパウダーを使用しています。